ルドルフ

ビターチョコレートとミルクチョコレートを使用した、奥行きのある味わいのチョコレートムースに、
自家製のプラリネを合わせました。
中にキャラメルブリュレを忍ばせ、香ばしいプラリネのコクとキャラメルの甘さが広がる、ちょっぴり贅沢な味わいに。
フランセスファームで人気のプティガトーを今年は「プラリネ×チョコレート」の組み合わせで、
より濃厚で奥行きのある味わいに仕立てました。