SWEETS LIST 商品一覧
LINE UP ラインナップ
シロクマサンタ
サクサクのバターサブレにオレンジ香るブリュレを重ね濃厚なレアチーズムースで包みこみました。
可愛らしい表情の小さなサンタの一品です。
- 販売期間
- 11/1（土）～12/21（日）
- 特定成分表記
- 卵、乳、小麦、アーモンド、ゼラチン
ルドルフ
2種類のチョコレートを使い、苦みと甘さのバランスが絶妙。
キャラメルブリュレと合わせたリッチな味わいを、可愛いトナカイ仕立てで楽しめます。
- 販売期間
- 11/1（土）～12/21(日)
- 特定成分表記
- 卵、乳、小麦、アーモンド、ゼラチン
Mr.スノーマン
コク深くなめらかな味わいの濃厚カスタードクリームをたっぷり詰め込んだ、こだわりのシュークリーム。
スノーマン仕立ては、この季節だけの限定商品です。
- 販売期間
- 11/1（土）～12/21（日）
- 特定成分表記
- 卵、乳、小麦、ゼラチン
メルティングスノーマン
芳醇なバターの香り豊かなクッキーに、とろけたマシュマロスノーマンをのせました。
見ても食べても楽しい、思わず笑顔になるスイーツです。
- 販売期間
- 11/1(土)～12/21（日）
- 特定成分表記
- 卵、乳、小麦、ゼラチン、アーモンド
サンタの贈り物
ホワイトチョコムースに木苺のジュレとバニラババロアを重ね、木苺のグラサージュで仕上げました。
リボンを飾りプレゼントのような一品です。
- 販売期間
- 11/1（土）～12/21（日）
- 特定成分表記
- 乳、卵、小麦、アーモンド、ゼラチン
あわてんぼうのサンタクロース
コンデンスミルクと牛乳を使用した、コクのあるなめらかな白プリン。
ふわふわマシュマロのサンタを添えて、遊び心たっぷり仕上げました。
- 販売期間
- 11/1(土)～12/21（日）
- 特定成分表記
- 卵、乳、小麦、ゼラチン
プレミアムショートケーキ
ふわりと軽く滑らかな口溶けと甘すぎない口あたりが特徴の３種類の生乳をブレンドしたこだわりのフレッシュ生クリームと北海道ブランド小麦のスノーフレークを使用し、しっとりと風味豊かに焼き上げたスポンジが苺の酸味と程よく絡みこの上ない上品な風味に仕上げたパテシエこだわりのショートケーキ。
- 特定成分表記
- 卵、小麦、乳
いちごタルト
甘酸っぱいいちごをサクサクのタルト生地と合わせました。クリームとの相性が抜群の一品です。
- 特定成分表記
- 卵、乳、小麦、アーモンド
モンブラン
栗を生地に練り込んだラム酒がほのかに香るマドレーヌの土台に栗を丸ごと1個のせ、フランス産の栗のペーストを使用したモンブランクリームで包み込んだ、栗をふんだんに使用した濃厚なモンブランの登場です。
- 特定成分表記
- 小麦、卵、乳 ＊アルコール使用しております
ショコラ・クリュ
きめ細やかな北海道産の小麦を使用したふわふわのチョコレート生地に、濃厚な生チョコクリームをあわせたお子様にも大人気のチョコレートケーキです。
- 特定成分表記
- 卵、乳、小麦
ACCESS アクセス
〒064-0953
北海道札幌市中央区宮の森3条10丁目3-25
宮の森フランセス教会 内
- TEL
- 011-641-0707
- 定休日
- 毎週月曜・火曜・年末年始(祝日は営業)
- 営業時間
- 10:30-19:00（ラストオーダー18:30）
イートインは平日のみ営業